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✴️クリスマス限定焼き菓子✴️

Stollen -シュトーレン-

クリスマスを待つまでのアドベント期間に少しずつ
スライスして食べる特別な発酵菓子です🎄✨

私たちも大好きなお菓子のひとつのシュトーレン

お客さまとこの美味しさをシェアしたい！
この思いで試作を重ね少量ですが
ご用意が出来ました👨🏻‍🍳

バターとローマジパンを贅沢に使った発酵生地に

キルシュ、ラム酒、シェリー酒に漬け込み
丁寧に下準備したドライフルーツ
香ばしいナッツを混ぜ込み

いちぢくの赤ワイン煮をセンターに包み焼き上げ、

焼き上がりはたっぷりの済ましバターに浸し
きび砂糖をブレンドしたお砂糖で仕上げました

しっとりと口溶けの良い生地、
満足感はありながらも後に引かない甘さ

スパイスは最小限に優しく香る程度にお作りしています

ホリデーシーズンに家族皆んなでワクワクしながら
お召し上がり頂きたいなと思います🎅🏻💫

この時期だけの特別な発酵菓子、是非お試し下さいませ♪

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◯販売開始は12月1日(月)
　ご予約は明日11月27日(木)よりお電話、
　店頭にてお受け致します。

Stollen 1本　約630g 3800yen -税込
Stollen ハーフサイズ　 1950yen -税込

◯賞味期限　購入日より3週間