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柴田書店さんより本日発売のCafé sweets vol.238
にて当店を紹介して頂きました。
製菓学生時代からずっと愛読してきているcafé sweetsに
取り上げて頂けた事、とても嬉しく感慨深いものがあります。

不慣れな私たちに丁寧な取材をして下さった担当の諸隈さま、店やお菓子を素敵に撮って下さったカメラマンの加藤さま、柴田書店編集部の皆さま、この場を借りてお礼を申し上げます。
素敵な記事に仕上げて下さりありがとうございました‼︎

当店はプティガトー特集とNew Openの企画に載せて頂いています。
たくさんのシェフの方々のお菓子作りのこだわりが
詰まった1冊ですので私たちもこれから拝見するのが楽しみです😊
店頭にも1冊置かせて頂いておりますので是非ご覧下さい。

#パティスリーアルエリテ
#柴田書店
#cafesweets
@cafesweets_shibata